3 Tiêu Chí Để Phân Biệt Thịt Trâu Khô Thật Giả

Ngày đăng: 14/01/2022

290 Lượt xem

0 Đánh giá

Bạn bỏ ra một khoản chi phí không nhỏ để tìm mua thịt trâu khô về làm quà biếu Tết hay sử dụng cho gia đình nhưng lại gặp phải tình trạng hàng kém chất lượng, thịt thật giả lẫn lộn. Bạn không biết làm sao để phân biệt thịt trâu khô thật giả hay mua hàng ở đâu vừa ngon mà lại uy tín? Hãy tham khảo ngay 3 tiêu chí chọn mua trâu khô từ kinh nghiệm của của chúng tôi tại bài viết dưới đây nhé!

Mục lục [ẩn]

1. Thực trạng thịt trâu khô làm từ thịt lợn nái
2. Tiêu chí giúp phân biệt thịt trâu khô thật giả
3. Mua thịt trâu khô chất lượng uy tín tại Quang Hiển Food

1. Thực trạng thịt trâu khô làm từ thịt lợn nái

Thị trâu khô bị làm giả khá nhiều trên thị trường hiện nay

Thịt trâu khô thường có giá thành khá cao nhưng đi kèm với đó là chất lượng cũng rất xứng đáng. Do vậy, chúng thường được nhiều người lựa chọn làm quà biếu Tết. Tuy nhiên, nhu cầu người tìm mua lớn mà nguồn cung cũng rất nhiều, thị trường Tết lúc nào cũng khá nhộn nhạo và khó tránh được tình trạng thịt trâu giả lẫn lộn, tiền mất tật mang.

Hiện nay, xuất hiện tình trạng người bán lừa đảo, sử dụng thịt lợn nái để làm giả thành thịt trâu. Sử dụng từ 2-3kg thịt lợn nái sẽ làm giả được thành 1kg thịt trâu khô nhưng giá bán so với giá mua nguyên liệu thì tăng lên gấp bội. Đồng thời, để sản phẩm trông giống thịt trâu thật nhất, họ còn dùng nhiều loại gia vị, hóa chất không có nguồn gốc rõ ràng, độc hại để tẩm ướt nhằm mang lại gia vị, hình thức tương đồng nhất có thể. Như vậy, phải bỏ ra một số tiền không nhỏ nhưng nếu không đủ tỉnh táo, bạn vừa thu về thịt trâu giả kém chất lượng lại vừa sử dụng nhầm những sản phẩm gây hại cho sức khỏe.

2. Tiêu chí giúp phân biệt thịt trâu khô thật giả

Để phân biệt thịt trâu khô thật giả bạn có thể dựa vào những tiêu chí sau:

- Dựa vào hình dáng, màu sắc: Thịt thật thường khá dày, và dài. Màu sắc của chúng thường là nâu đậm, có loại hơi đen nhưng phần thịt bên trong thì sẽ là hồng đỏ, khi đập không bị vụn mà khá dai.

- Dựa vào mùi vị: Ngọt ngọt, thơm thơm lại hơi cay nhẹ là hương vị bạn sẽ nhận thấy ngay khi ăn thịt thật. Chúng vẫn giữ được độ ngọt vừa phải của thịt chứ không phải toàn mùi gia vị tẩm ướt như những loại kém chất lượng.

- Dựa vào giá thành: Nếu bất chợt bạn bắt gặp thịt trâu khô rẻ bất ngờ thì hãy cẩn thận. Tiền nào của ấy, sản phẩm này từ trước đến nay chế biến kỳ công và nhiều yêu cầu, tiêu chuẩn kèm theo nên giá thành khá cao. Cẩn thận tránh mua phải thịt đông lạnh hoặc thịt giả.

Thịt trâu khô thật có màu nâu sẫm, hơi đen nhưng thịt ở trong hồng đỏ

Xem thêm: Khô Trâu Gác Bếp Là Gì? Giá Bao Nhiêu 1kg?

3. Mua thịt trâu khô chất lượng uy tín tại Quang Hiển Food

Cách tốt nhất để đảm bảo mua được thịt trâu khô chất lượng là hãy tìm mua tại các cửa hàng hoặc website sản xuất chuyên nghiệp, uy tín như Quang Hiển Food. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chế biến từ thịt trâu như: Khô Trâu truyền thống, Thịt Trâu 1 Nắng, Khô Trâu ăn liền,... chúng tôi sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn khi tìm mua thịt trâu khô.

Hoạt động với mục tiêu trở thành thương hiệu thực phẩm sạch hàng đầu Việt Nam, Quang Hiển Food đã, đang và sẽ luôn cố gắng hết sức để làm hài lòng người tiêu dùng, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Chúng tôi cam kết:

- Trâu khô được làm từ nguyên liệu tươi ngon, được chọn lựa, chế biến kĩ càng, nói không với thịt trộn hay thịt đông lạnh.

- Quá trình chế biến, sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Hương vị đặc trưng, đa dạng cho khách hàng lựa chọn.

- Giá thành cạnh tranh, sẵn sàng hoàn tiền 100% nếu khách hàng mua phải thịt kém chất lượng.

Thịt trâu khô Quang Hiển Food đạt tiêu chuẩn sạch và ngon

Trải nghiệm ngay thịt trâu khô chất lượng tại Quang Hiển Food bằng cách liên hệ đặt hàng qua hotline 02778 588 886 để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tận tình và những ưu đãi tốt nhất bạn nhé!