29/03/2021
676 Lượt xem
Thịt trâu sấy khô có lẽ là món Đặc sản của vùng đồng bằng Sông Cửu Long trù phú, vô cùng quen thuộc và không xa lạ gì với nhiều người sành ăn. Vậy nhưng phải bảo quản như nào mới giữ được thịt ngon trong thời gian dài? Hầu như khi mua, người nào cũng quan tâm đến vấn đề thịt trâu khô để được bao lâu, và phải bảo quản như thế nào là đúng, để có thể thịt trâu khô không bị cứng, mốc mà vẫn mềm và ngọt thơm? Đừng bỏ lỡ những mẹo nhỏ mà chúng tôi sắp giới thiệu dưới đây nhé!